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RESTAURANT AURORA
レストラン「オーロラ」

天井が高く、開放感あふれるレストラン、
滝が流れる清らかな風景を見ながらご朝食をお召し上がりいただけます。
明日の朝が楽しみに! 東京を感じる和洋中ブッフェをテーマに
2022年2月1日(火)朝より、朝食ブッフェスタイルを再開いたします。
東京の下町をイメージしたおかずやオーダー制の絶品フレンチトーストなど和・洋・中と豊富なメニューをご用意いたします。

1階 レストランオーロラ 7:00~9:30
◇ご朝食料金 1,800円(税込み)
*ご宿泊のお客様は前日までのお申し込みで⇒1,500円(税込み)

朝食ブッフェの再開に伴いメニュー内容を一部リニューアルいたしました。
オーロラスタッフおすすめのオーダー制メニューでは「フレンチトースト」、「茶碗蒸し」、「出汁巻き玉子」をご用意いたします。ご宿泊ではないお客様もお気軽にお立ち寄りください。出社前のひと時を優雅にいかがでしょうか。

【朝食ブッフェメニュー】
≪オーダー制メニュー≫

【フレンチトースト】※オーダー制
オーロラにてアフターヌーンメニューで人気の【フレンチトーストセット】を朝ごはんにいかがでしょうか。
“朝はパン”という方におすすめです。

【出汁巻き玉子】※オーダー制
だしの旨さがふわっと包まれた、焼きたてをお召し上がりください。

【茶碗蒸し】 ※オーダー制
だしが香る絶品の茶碗蒸しを、朝食としてご用意しました。ぜひご堪能ください。

≪ブッフェメニュー例≫

*焼き魚 *温泉卵 *きんぴらごぼう *納豆 *江戸菜(小松菜)のお浸し *べったら漬け
*切り干し大根 *佃煮 *煮物 *納豆 *海苔 *ごはん *冷奴 *塩辛 *梅干し *あさりのみそ汁

*スクランブルエッグ *厚切りベーコングリル *ソーセージ *スープ *朝カレー
  *中華点心 *デリカッセンマリネサラダ *グリーンサラダ *サラダトッピング
*シリアル *焼きたてパン(クロワッサン・トースト・ミニデニッシュ) *ヨーグルト 
*フルーツ *プティデザート *ドリンクバー(コーヒー、紅茶、ソフトドリンク)

*江戸菜(小松菜)のお浸し
東京の江戸川区小松川付近で栽培され始めたといわれています。
小松川地区にある香取神社には『小松菜ゆかり塚』があり徳川吉宗が鷹狩の際にこの地で小松菜を食し、とても気に入り命名したといわれています。

*べったら漬け
大根の麹漬けの一種。毎年10月19.20日に東京日本橋にある宝田恵比寿神社では『べったら市』が開かれ東京を代表する名産品となっています。
徳川慶喜もべったら漬けを好んで食したといわれています。

*佃煮
江戸時代に佃島の漁師達が自家用として小魚や貝類を塩や醤油で煮詰めて常備食、保存食としていた。
保存性の高さから江戸庶民に普及し、更に参勤交代の武士が江戸土産として各地に持ち帰ったため全国に広まったとされている。

*コーヒー(銀座カフェーパウリスタ)
東京・銀座にあるカフェ・喫茶店の老舗、銀座カフェーパウリスタ。明るく爽やかな酸味、素晴らしい甘み、豊かなコク。
味、香り、ともに優れたバランスをもつたぐいまれなコーヒーです。

*人気の【朝カレー】
朝から、がっつり召し上がりたい方におすすめです。
この時期だからこそ、がっつり食べて【朝カレー】で元気をチャージ!

*本格中華点心
大好評の本格中華点心を朝食に!中華料理人が腕によりをかけました。ご満足いただける一品です。

ブッフェコーナーでは、手袋とマスクの着用、手指消毒にご協力をお願いいたします。なお、行政の要請等により、予告なく営業時間やサービス内容が変更になる場合がございます。
今後とも皆さまにご安心して快適にお過ごしいただけるよう努めて参ります。
皆さまのご来館を心よりお待ち申し上げます。

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お電話でのご予約・お問い合わせ 03-3813-6218 ☎10:00~21:00

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